Istorii cu Cascaval

Base

O mică afacere, creată din pasiune.
Mult cașcaval bun, vinuri de la micii producători, sosuri, accesorii și atmosferă placută.

сайт

CascaLover

CascaGold

CascaVIP

LevelGod

Este un cașcaval maturat 2 ani din lapte de vaci, care se remarcă cu un gust ascuțit, cu note de caramel sărat și un post gust intens de ciocolată amară. Doar degustând acest cașcaval, îți poți găsi propriul gust, care va ajuta la deosebirea Old Rotterdam de alte cașcavaluri maturate. Asociat la un vin roșu taninos sau un whisky.

Rotterdam Oude 100

Acest cașcaval maturat 55 saptamani din lapte de vaci, se remarcă printr- un gust moale catifelat de lapte copt, cu o ușoară aromă de miere și fructe. Recomandat cu biscuiți sărați și pâine rustică cu semințe. Cu fructe precum: mere, pere și caise la fel și asociat cu un vin roșu cu puțin tanin.