Beemster Mild

Beemster mild este o cașcaval tânără , maturată o lună cu textură untoasă și gust ușor dulceag. Are la bază lapte de vaci și este potrivit unui mic dejun, adesea pe gustul copiilor. Perfect la razuit sau topit peste tartine, de asemenea poate fi servit cubat în asociere cu un vin alb.