Istorii cu Cascaval

Base

O mică afacere, creată din pasiune.
Mult cașcaval bun, vinuri de la micii producători, sosuri, accesorii și atmosferă placută.

сайт

CascaLover

CascaGold

CascaVIP

LevelGod

Royal Grand Cru este un cașcaval cu o vârstă de maturare de 12 luni, din lapte de vaci. Gustul intens și plin de savuare este asociat perfect cu vinurile roșii sau proaspăt ras peste bucate. Poate fi consumat și de către persoanele cu intoleranță la lactoză.

Beemster Royal Grand Cru

Beemster Clasic este un cașcaval cu vârsta de maturare de 18 luni. Are la bază lapte de vaci și se bucură de o textură consistentă precum și de o aromă bogată și complexă. Se asociază alaturi de struguri roșii, curmale și migdale afumate pe un platou de cascavaluri servite la vinuri de Porto, cele rosii corpulente precum un Cabernet Sauvignon.

Beemster Clasic

Beemster Aged este un cașcaval maturat 10 luni, cu o textură consistentă, intensă și cremoasă. Pregătit din laptele gras de vaci și perfect potrivit pentru a fi gratinat peste paste, tacos etc. Îl puteți savura în asociere cu vinuri roșii ca Merlot pe un platou de cașcavaluri.

Beemster Aged

Beemster mild este o cașcaval tânără , maturată o lună cu textură untoasă și gust ușor dulceag. Are la bază lapte de vaci și este potrivit unui mic dejun, adesea pe gustul copiilor. Perfect la razuit sau topit peste tartine, de asemenea poate fi servit cubat în asociere cu un vin alb.